Col Rizada – Información de nutrición de este súper alimento… ¡No es sólo una guarnición! ¿Alguna vez te preguntaste qué era esa verdura misteriosa que adornaba tu plato y la barra de ensaladas? Esa verdura color azul-verde oscuro con bordes rizados es la col rizada, un súper alimento. Sí, muchas personas no se dan…
Nutrición
¿Cuál desayuno es el más sano?
¿Cuál desayuno es el más sano? Vamos a hacer un test para descubrir tu sabiduria en cuanto a romper el ayuno. Prueba de CI Nutricional Hoy tengo para ti un pequeño test de CI Nutricional. A ver si puedes adivinar correctamente cuál desayuno es más saludable, a continuación: Opción 1 de desayuno: -Cereal Special K…
Dietas Bajas en Carbohidratos
La verdad sobre las Dietas bajas en Carbohidratos vs las comidas con Carbohidratos controlados: Uno de los problemas que observo cuando se habla de dietas es que nadie parece estar de acuerdo con lo que significa en realidad “baja en carbohidratos”… Una persona puede pensar en “baja en carbohidratos” como un estilo de dieta…
¡Una alternativa a la PASTA súper saludable y baja en carbohidratos!
Calabaza Espagueti Estoy seguro que sabes que si estás tratando de adelgazar, las pastas y fideos son una de las peores cosas que puedes incluir en tus comidas… son extremadamente densos en calorías en comparación con la pequeña cantidad de micronutrientes que obtienes de ellos… Y la gran cantidad de carbohidratos con almidón que…
¿Amigos o Enemigos de un Cuerpo Delgado?
Papas, Índice Glicémico, y “Alimentos Blancos” : Hoy me gustaría empezar una pequeña discusión sobre los carbohidratos… y, en particular, los “alimentos blancos”, así como las papas. Una de las razones por las que quería mencionar esto es porque muchos profesionales de la salud y el acondicionamiento físico dicen equivocadamente que las papas son una mala…
Cómo “colar” más Vitaminas y Antioxidantes en la Cena.
Una manera fácil de camuflarlas! : Recientemente empecé a hacer esto, y ha sido una excelente manera de “colar” más nutrientes dentro de ciertos tipos de cena. Esto también puede ayudarte a adelgazar más, porque una densidad de nutrientes más alta en tus comidas significa menos apetito y antojos controlados después. Esto es lo que…
¿Cómo hacer cada comida más saludable?
Aquí esta… Sólo un consejo rápido hoy sobre una forma muy sencilla de hacer cada comida que comes mucho más saludable… aquí está: Asegúrate de incluir SIEMPRE al menos una fuente (o más) de alimentos o bebidas con alto contenido de antioxidantes en todos y cada uno de las comidas o snacks que comes… Esto…
10 alimentos que levantan el ánimo
Aquí tu lo sabrás… Así como hay canciones que nos ponen contentos, existen comidas que mejoran el humor. ¿Cuáles son? Lee esta nota y enterate. La serotonina, una sustancia encargada de transmitir señales nerviosas a través de las neuronas, tiene una relación directa con el estado de ánimo de las personas: si su nivel en…
