FÁCILES SALUDABLES GALLETAS DE AVENA DE PLÁTANO
Estos waffles de plátano y avena fáciles y saludables son la receta de desayuno perfecta para las mañanas ocupadas. Refinados sin azúcar y llenos de bondad, son deliciosos servidos con fruta fresca y una llovizna de miel.
O simplemente se pueden utilizar como si fuera un pan sin agregar nada extra y acompañados de tu huevo de preferencia
Te cuento: estos waffles de avena y plátano fáciles y saludables han mejorado mi juego de desayuno a lo grande. Porque, sinceramente, ¿quién tiene tiempo durante las mañanas apresuradas para preparar un desayuno súper saludable y delicioso?
Pues yo. Y ahora tú también. Como no te estoy tomando el pelo, estos gofres de avena y plátano tardan 10 minutos en hacerse, de principio a fin. Mientras la máquina de gofres se calienta, mezclas todos los ingredientes. Vierta la masa en la plancha para gofres, espere 2-3 minutos, y listo.
¡Los waffles saludables para el desayuno están listos!
Basé esta receta en las recetas más popular que encontré en internet desde hace un tiempo que ando buscando comida más saludable y a base de pruebas y error, aquí tienes mis
“Waffles De Avena Y Plátano Fáciles Y Saludables”
La gran diferencia aquí es que dupliqué la cantidad de avena enrollada, ya que esto le da a la galleta un poco más de sustancia y se sostiene mejor en la máquina para hacer gofres. Aparte de eso, solo necesitas 6 ingredientes para hacerlos (sin la sal, que es totalmente opcional). Quiero decir, ¿estamos ganando o qué?
CÓMO HACER WAFFLES SALUDABLES
Combine la avena enrollada, los plátanos maduros, los huevos, el extracto de vainilla, el polvo de hornear y la sal en una licuadora y mezcle hasta que esté suave y espeso. Rocíe generosamente una plancha de gofres precalentada con spray antiadherente para cocinar y luego vierta un poco de la masa sobre la plancha de gofres. Deje cocinar hasta que estén doradas y bien cocidas, aproximadamente 7-10 minutos. Retire y coloque sobre una rejilla para enfriar durante unos minutos antes de servir.
FÁCILES SALUDABLES GALLETAS DE AVENA DE PLÁTANO
Ñam! De cualquier manera que vaya, honestamente no puede salir mal. ¡Te garantizo que serán un éxito en tu mesa de desayuno!
Ingredientes para Waffles De Avena Y Plátano Fáciles Y Saludables
Rinde alrededor de 2 waffles.
- 2/3 Taza de AVENA en hojuelas
- 1 BANANAS medianas picadas bien maduras
- 2 Huevos
- 1 Cucharadita de extracto de VAINILLA
- 1 Cucharadita de CANELA en polvo
- 1 Cucharadita De POLVO DE HORNEAR
- Pizca De SAL Opcional
Para Servir
- Fruta fresca de su elección miel/jarabe de arce
- Mantequilla de maní/almendras
- Yogur
Instrucciones para cocinar Waffles De Avena Y Plátano Fáciles Y Saludables
COLOCAR todos los ingredientes de la masa: avena, banana, huevos, vainilla, canela, polvo de hornear y sal en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
CALENTAR una máquina para hacer gofres/plancha y vierte unas cucharadas de masa.
COCINAR hasta que los waffles estén dorados y bien cocidos.
RETIRAR con cuidado los waffles y sirva con los ingredientes de su elección.
Ingredientes saludables Adicionales para waffles:
Estos gofres de avena y plátano son muy versátiles y se pueden cubrir con casi cualquier cosa. Estos son algunos de mis combos favoritos:
- Frambuesas frescas/plátano y una llovizna de miel. (¡Súper fácil y sin complicaciones!)
- Una pizca de mantequilla de nuez, rodajas de manzana y miel de maple. (Quiero decir)
- Yogur de cuajada de limón (o el yogur que amas), bayas frescas y sí, lo adivinaste, más miel.
QUE COCINAR TIPS
- Cada uno de estos wafles tiene alrededor de 150 calorías en comparación con uno tradicional que tiene alrededor de 250 calorías, tú eliges que quieres.
- Estos wafles | waffles | Galletas | Gofres, los puedes hacer el fin de semana y guardar en la nevera hasta por 5 días, ideal para tus mañanas sin tiempo.
- Indispensable hacerlo en una máquina para wafles, la inversión que no es mucha te aseguro que se paga rapidito y sobre todo por tu salud.
- También puedes hacer un sándwich en vez de utilizar pan y, créeme, queda delicioso.
- Para calentarlos te recomiendo en el horno, soy fanática del horno pequeño sobre el mesón de la cocina.
- RINDE ALREDEDOR DE 2 WAFFLES.
- ⅔ Taza de AVENA en hojuelas
- 1 BANANAS medianas picadas bien maduras
- 2 Huevos
- 1 Cucharadita de extracto de VAINILLA
- 1 Cucharadita de CANELA en polvo
- 1 Cucharadita De POLVO DE HORNEAR
- Pizca De SAL Opcional
- PARA SERVIR
- Fruta fresca de su elección miel/jarabe de arce
- Mantequilla de maní/almendras
- Yogur
- COLOCAR todos los ingredientes de la masa: avena, banana, huevos, vainilla, canela, polvo de hornear y sal en una licuadora y mezcle hasta que quede suave.
- CALENTAR una máquina para hacer gofres/plancha y vierte unas cucharadas de masa.
- COCINAR hasta que los waffles estén dorados y bien cocidos.
- RETIRAR con cuidado los waffles y sirva con los ingredientes de su elección.
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