CEVICHE DE CAMARONES EN UN SANTIAMEN En toda Latinoamérica, especialmente en las regiones costeras por su abundancia en mariscos, tienen que crear formas de prepara las delicias que el mar nos provee y esta es una de ellas: Ceviche de Camarones en un santiamén. El ceviche de camarones es un delicioso aperitivo, que no…
Comida Colombiana
Receta de Buñuelos de Frijol de Cabecita Negra
Buñuelos de Frijol de Cabecita Negra, receta de la gastronomía colombiana
Receta de Bistec a Caballo | Que Cocinar Con Carne
Bistec a Caballo delicioso: Creo que esta receta ha debido surgir de querer tener un acompañamiento para la carne. ¿O seria al revés un acompañamiento para el huevo que no estuviera tan solito? Lo cierto es que a lo largo de la historia culinaria los expertos y aficionados a la cocina buscaron darle un maridaje…
Sopa de Avena con Verduras | Receta Colombiana
Receta de Sopa de Avena con Verduras Soy una amante de las sopas, me parecen fácil de hacer, nutritivas y en un solo plato tienes todo lo que necesitas para una comida completa. La ventaja de las sopas y especialmente de esta, es que la haces en un solo día y tienes comida para dos…
Arroz Mixto | Recetas de Comida Colombiana
Receta:► de Arroz Mixto
Ají Pique de Mini Tomates
Receta de Ají Pique de Mini Tomates: Esta es una versión adoptada entre el famoso ají pique colombiano y el pico de gallo mejicano. Este es un aderezo o una ensalada o un picante o como lo quieras llamar tan versátil y tan delicioso que no dejes de probarlo. En Colombia el original ají…
Arepas de Yuca | Receta de Arepas de Yuca Comida Colombiana
Receta de Arepas de Yuca Mi mama me había comentado que en Miami vendían la yuca rallada en bolsa y congelada. Por una amiga, Katy, descubrí que aquí también se conseguía, así que no dude en comprarla y experimentar esta deliciosa receta que ahora quiero compartir contigo. Un excelente acompañamiento con un café, o…
Arroz con Camarones | Que Cocinar
Receta de Arroz con Camarones: A los colombianos nos encanta el arroz, lo comemos todos los días y tenemos una inmensa variedad de exquisitos arroces, que van desde el simple y delicioso blanco, pasando por el de coco y llegando al de mariscos y el que se nos ocupa. El día de hoy es el…