Receta: ► Ensalada Caprese,
Esta es una de las ensaladas más simple, rápida de hacer y por supuesto deliciosa. Sólo requiere los ingredientes adecuados. Para hacerla requieres solo con unos buenos tomates rojos que estén maduros y jugosos pero no muy suaves, si son de un mercado local aún mejor.
El siguiente ingrediente debe ser realmente fragante y sabroso se trata de la albahaca fresca. El siguiente ingrediente esencial es el queso mozzarella fresco, húmedo y de muy buena calidad. Por último, es necesario un aceite de oliva extra virgen auténtico y un buen vinagre balsámico.
A mí me encanta preparar esta como un plato para la cena. Muy fácil y además ¡listo en dos minutos!
Ingredientes Para Prepa
rar La Ensalada Caprese
¼ Libra de queso mozzarella fresco cortado en rodajas de ¼ de pulgada de espesor.
1 Tomate grande maduro, en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor
4-6 mini-tomates de diferentes colores: amarillo, rojo, púrpura
6 a 8 hojas albahaca fresca.
Himalaya sal al gusto
Pimienta negra recién molida
3 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharaditas de Vinagre Balsamico
Cómo Se Prepara La Ensalada Caprese
DISTRIBUYE en un plato redondo las torrejas de tomate.
COLOCA encima de los tomates el queso mozzarella.
CORTA en dos los mini tomates y los distribuyes en el centro del plato.
RASGA con las manos las hojas de albahaca y la distribuyes generosamente sobre las rebanadas de tomate y queso.
AÑADE sal y pimienta recién molida al gusto.
ROCÍA con el aceite de oliva y el vinagre balsámico.
Que Cocinar Tips Para La Ensalada Caprese
Esta ensalada se debe preparar justo al momento de servir, no la dejes reposar durante demasiado tiempo ya que se pone muy fea y pierde su esencia que es la frescura.
¿Cómo Servir Esta Deliciosa Ensalada Caprese?
Tal vez con
¡Buen provecho! Con Ensalada Caprese
This recipe is also available in English = Esta receta también está disponible en ingles: ► Caprese Salad
Bon appetit!
- ¼ Libra de queso mozzarella fresco cortado en rodajas de ¼ de pulgada de espesor.
- 1 tomate grande maduro, en rodajas de ¼ de pulgada de grosor
- 4-6 mini-tomates de diferentes colores: amarillo, rojo, púrpura
- 6 a 8 hojas albahaca fresca.
- Sal gruesa al gusto
- Pimienta negra recién molida
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 4 cucharaditas de vinagre balsámico
- DISTRIBUYE en un plato redondo las torrejas de tomate.
- COLOCA encima de los tomates el queso mozzarella.
- CORTA en dos los mini tomates y los distribuyes en el centro del plato.
- RASGA con las manos las hojas de albahaca y la distribuyes generosamente sobre las rebanadas de tomate y queso.
- AÑADE sal y pimienta recién molida al gusto.
- ROCÍA con el aceite de oliva y el vinagre balsámico.
Desde Que Cocinar ► Ensalada Caprese
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