¿Cuál desayuno es el más sano? Vamos a hacer un test para descubrir tu sabiduria en cuanto a romper el ayuno. Prueba de CI Nutricional Hoy tengo para ti un pequeño test de CI Nutricional. A ver si puedes adivinar correctamente cuál desayuno es más saludable, a continuación: Opción 1 de desayuno: -Cereal Special K…
Saludable
Dietas Bajas en Carbohidratos
La verdad sobre las Dietas bajas en Carbohidratos vs las comidas con Carbohidratos controlados: Uno de los problemas que observo cuando se habla de dietas es que nadie parece estar de acuerdo con lo que significa en realidad “baja en carbohidratos”… Una persona puede pensar en “baja en carbohidratos” como un estilo de dieta…
¡Una alternativa a la PASTA súper saludable y baja en carbohidratos!
Calabaza Espagueti Estoy seguro que sabes que si estás tratando de adelgazar, las pastas y fideos son una de las peores cosas que puedes incluir en tus comidas… son extremadamente densos en calorías en comparación con la pequeña cantidad de micronutrientes que obtienes de ellos… Y la gran cantidad de carbohidratos con almidón que…
¿Amigos o Enemigos de un Cuerpo Delgado?
Papas, Índice Glicémico, y “Alimentos Blancos” : Hoy me gustaría empezar una pequeña discusión sobre los carbohidratos… y, en particular, los “alimentos blancos”, así como las papas. Una de las razones por las que quería mencionar esto es porque muchos profesionales de la salud y el acondicionamiento físico dicen equivocadamente que las papas son una mala…
Ají Pique de Mini Tomates
Receta de Ají Pique de Mini Tomates: Esta es una versión adoptada entre el famoso ají pique colombiano y el pico de gallo mejicano. Este es un aderezo o una ensalada o un picante o como lo quieras llamar tan versátil y tan delicioso que no dejes de probarlo. En Colombia el original ají…
Cómo “colar” más Vitaminas y Antioxidantes en la Cena.
Una manera fácil de camuflarlas! : Recientemente empecé a hacer esto, y ha sido una excelente manera de “colar” más nutrientes dentro de ciertos tipos de cena. Esto también puede ayudarte a adelgazar más, porque una densidad de nutrientes más alta en tus comidas significa menos apetito y antojos controlados después. Esto es lo que…
Crema verde 7
Receta de Crema Verde 7 Una Crema verde de 7 vegetales verdes, fácil de hacer, rápida, perfecta para matar el fantasma del hambre cuando aparece. Ventajas, súper económica, la preparas un día y te alcanza para la semana, te la puedes llevar contigo para donde vayas, oficina, paseo, diversión… Perfecta para cualquier edad, desde un…
Arepas de Yuca | Receta de Arepas de Yuca Comida Colombiana
Receta de Arepas de Yuca Mi mama me había comentado que en Miami vendían la yuca rallada en bolsa y congelada. Por una amiga, Katy, descubrí que aquí también se conseguía, así que no dude en comprarla y experimentar esta deliciosa receta que ahora quiero compartir contigo. Un excelente acompañamiento con un café, o…