Receta de Aderezo de Moras para Ensaladas Los aderezos para ensaladas saludables no tienen por qué ser insípidos o aburridos. En realidad son ¡todo lo contrario! Si sigues el paso a paso de esta receta te aseguro, que cuando lo pongas en la mesa querrán repetir ensalada. Puedes hacer un lote o dos de…
Salsas y Dips
Salsa BBQ Casera | Recatas desde QueCocinar
Receta de Salsa BBQ Casera Compre las costillitas de cerdo mas preciosas y ya me imaginaba comiéndolas con mi famosa Salsa BBQ Perfumada de Naranja y je ¿cuál es mi sorpresa? No tengo salsa bbq que es la base para hacerla. ¿Y qué hago? Bueno no quería salir al supermercado y hacía mucho tiempo…
Hummus de Frijol Blanco | Que Cocinar
Receta Hummus de Frijol Blanco: Hummus es un alimento de Oriente Medio compuesto por garbanzos, o de garbanzos y tahini, una pasta de textura similar a la mantequilla de maní que se hace de las semillas de sésamo. El Hummus se suele comer con pan pita o pan plana. Desde hace un tiempo para acá…
Cebollas Moradas Caramelizadas
Receta de Cebollas Moradas Caramelizadas: ¿Quién no tiene una cebolla en su casa? Pienso que todo el mundo, es de los ingredientes básicos en toda cocina, por su sabor inigualable y por esa manera tan particular de acentuar es sabor al plato más simple que prepares.
Salsa Verde Multifacética | Que Cocinar
Receta de Salsa Verde Multifacética Es deliciosa, bajo en grasa, vegetariana y fácil de preparar. Esta es mi versión de Salsa Verde y por eso le he puesto multifacética para distinguirla de la original o la más popular que incluye anchoas y alcaparras, pero que decidí no incluirlas ya que no todo el mundo…
Salsa de Berenjena | Que Cocinar
Receta de Salsa de Berenjena Es deliciosa, bajo en grasa, vegetariana y fácil de preparar. La berenjena es una de las hortalizas muy conocidas y poco utilizadas en la cocina diaria. Perdiéndonos de todos los beneficios que nos brinda, es nutritiva, económica y puede tratar diferentes patologías, especialmente el colesterol. Por ello, en esta ocasión,…
Salsa Chipotle Tomatillo con Camarones | Que Cocinar
Receta de Salsa Chipotle Tomatillo con Camarones Ya siento el olor ahumado en solo pensar en esta salsa tan versátil, picantica y deliciosa. El tomatillo es un fruto de color verdoso cuando está maduro y está cubierto de una envoltura muy delgada, como papel, y parece que guardara algo misterioso dentro de ese papelito, y así es, por todo…
Dip de Berenjena | Que Cocinar de Entrada
Receta de Dip de Berenjena: ¿Tienes alguna reunión para el fin de semana? Aquí te presento hoy una receta con muchos atributos: simple, fácil, saludable, deliciosa, entre otros. Los ingredientes que la componen cada uno son excelentes para la salud. Y déjame decirte que tus invitados quedaran encantados con ella y tú lucirás como todo…
