Receta Hummus de Frijol Blanco: Hummus es un alimento de Oriente Medio compuesto por garbanzos, o de garbanzos y tahini, una pasta de textura similar a la mantequilla de maní que se hace de las semillas de sésamo. El Hummus se suele comer con pan pita o pan plana. Desde hace un tiempo para acá…