Receta: ► Pastel de Atún Me encanta el atún por lo fácil de preparar, económico y saca de apuros. Siempre tengo a la mano unas laticas de atún, para aquellos momentos en que no tengo mucho tiempo de cocinar y por otro lado cuando quiero comer saludable, realmente es un recurso multifacético. Lo bueno es…
Pescados y Mariscos
Pescado Encebollado | Que Cocinar
Receta de Pescado Encebollado Para los amantes del pescado, se puede comer de forma un poco diferente, pero bien fácil y sencillo de hacer, claro que con un sabor exquisito. Este Pescado Encebollado a veces lo llamo “saca de apuros”, por el poco tiempo que se necesita para cocinarlo. Ingredientes para Cocinar Pescado Encebollado…
Ceviche de Pescado y Mango – Receta de Ceviche
Receta de Ceviche de Pescado y Mango Nada tan refrescante para esta época de verano como un ceviche en cualquier versión, y me expreso así pues cada país se quiere apropiar de él y que si es solo de pescado y que no de camarón y que no de verduras. Es toda una polémica. Para…
Salmon Al Bok Choy Y Champiñones
Receta de Salmon Al Bok Choy Y Champiñones Esta sencilla receta tiene como ingrediente estrella el bok choy, cultivado en China desde tiempos antiguos, el bok choy se encuentra en sopas y frituras, aperitivos y platos principales. La popularidad de bok choy proviene de su luz, sabor dulce, textura crujiente y su valor nutricional. No sólo…
Ensalada de Atún Crujiente | Que Cocinar
¿Cómo preparar una Ensalada de Atún Crujiente de bajas calorías, deliciosa y rapido?
Pescado y Mariscos Tóxicos
¿Estás comprando Pescado y Mariscos Tóxicos en las tiendas de comestibles y restaurantes? Probablemente hayas oído hablar de los altos niveles de mercurio encontrados en algunos tipos de peces, e incluso PCB en algunos peces también. Sin embargo, este video va más allá del mercurio y PCB y muestra cómo el pescado que compras puede…
Receta de Ceviche de Camarones en un Santiamén
CEVICHE DE CAMARONES EN UN SANTIAMEN En toda Latinoamérica, especialmente en las regiones costeras por su abundancia en mariscos, tienen que crear formas de prepara las delicias que el mar nos provee y esta es una de ellas: Ceviche de Camarones en un santiamén. El ceviche de camarones es un delicioso aperitivo, que no…
Pescado En salsa Amarilla | Que Cocinar Hoy
Receta: ► Filete de Pescado en Salsa Amarilla: Esta receta es simple y fácil de preparar, solo unos cuantos minutos para que salga ese sabor de una salsita levemente picantona y deliciosa, que se origina con la mezcla de estos ingredientes, especialmente el sabor del ají amarillo que utilizan mucho en el Perú. Además…
