Receta de Plátano en Tentación: El plátano en todas sus versiones es lo más delicioso que existe. Me acostumbre a él desde niña por ser un producto típico de la región. Son tan pecaminosamente dulce y pegajosa que el nombre es realmente muy apropiado. Cuando estés en busca de plátanos en la tienda de…
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Arepas de Plátano Verde | Que Cocinar
Receta ► Arepa de Plátano Verde Como buena costeña que soy, de la costa Caribe colombiana, me encanta el plátano en todas las formas habidas y por haber. Es un cultivo muy popular en esta región, lo que nos obliga a consumirlo y a inventar miles de manera de hacerlo. Y hoy te traigo uno de…
Ajo Asado | Que Cocinar
Receta de Ajo asado. Muy pronto voy a estar publicando recetas que incluyen como ingrediente el ajo asado, el cual hace que el resultado final sea exquisito, siempre y cuando te guste el ajo y si no te gusta pruébalos de esta manera, pues el sabor que sale a relucir es completamente diferente al tradicional…
Las Semillas en la Alimentación | Que Cocinar Info
Las Semillas en la Alimentación ► La importancia de incorporar estas diminutas semillas en nuestra dieta diaria. Las buenas semillas son diminutas, lindas y llenas de nutrientes y vas a quererlas para rociar a estos bebés en todo y ti te imaginas los beneficios que aportan a tu organismo. Unas cuantas Semillas al Día: Semillas…
Yuca en Chupe – Receta de Yuca en Chupe
Yuca en Chupe Receta: El nombre que le di a esta yuca, es porque después de comértelas te quieres es chupar los dedos de lo deliciosa que es. En mi tierra donde nací es un alimento de todos los días y se prepara en múltiples formas, sancochada acompañada de suero, frita, al lado de…
Receta Para Año Nuevo
[wp_campaign_1] Desde la Cocina de Que Cocinar quiero compartir contigo esta sencilla pero efectiva receta: Tiempo: Siempre Dificultad: Fácil Costo: Barato Elaboración de la Receta: Tome doce meses que estén bien maduros. Vea que estén limpios de amargos recuerdos, de odio y rencores. Límpielos cuidadosamente de pegajosa malevolencia y quíteles cualquier mancha de…
La Cebolla | Como utilizar la cebolla en Que Cocinar
NO LLORES POR MI – Cebolla – Ya sabemos. El solo pensar en cebolla, te hacen llorar los ojos. ¡Pero no tiene que ser asi! Cuando cortes cebolla, quitale las hojas secas de afuera para evitar cortar la raiz (el lado plano), donde hay una concentración de acido sulfúrico que te hace derramar lagrimas. Asi,…
Pescado y Mariscos Tóxicos
¿Estás comprando Pescado y Mariscos Tóxicos en las tiendas de comestibles y restaurantes? Probablemente hayas oído hablar de los altos niveles de mercurio encontrados en algunos tipos de peces, e incluso PCB en algunos peces también. Sin embargo, este video va más allá del mercurio y PCB y muestra cómo el pescado que compras puede…