Scones De Harina Integral Sin Grasa | Que Cocinar
 
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Desde QueCocinar.info unos panecitos con harina integral, puré de manzana en reemplazo de la mantequilla y miel de arce, con otros cuantos secreticos. Me encanta para el desayuno de los domingos hacer algo diferente y en muchas ocasiones hago scones con arándanos, aquí la receta y me quedan deliciosos. Pero busque y busque algo saludable, y este es el resultado después de varios intentos fallidos. Créeme quedaron deliciosos no te los puedes perder. Estos son realmente buenos. Perfecto para el otoño o para cualquier época del año. Son muy ligeros. Las manzanas y canela van tan bien juntos, y son perfectos en estos panecitos.
Autor:
Recipe type: Desayuno
Cuisine: Internacional
Rinde para:: 6
Ingredients para cocinar
  • 1 ½ taza de harina de trigo integral
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 una pizca de sal
  • 4 cucharadas de miel de arce
  • 1 taza de puré de manzana
  • 1 Cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 Cucharaditas de Canela
  • 2 Cucharadas de leche de almendras
¿Cómo cocinar paso a paso?
  1. PRECALIENTA el horno a 350 grados.
  2. COMBINA en un recipiente la harina integral, el polvo de hornear, la sal y la canela. Mezclar bien hasta que todos los ingredientes secos se combinan.
  3. CREA un hueco en el centro de los ingredientes secos.
  4. VIERTE la salsa de manzana, vainilla y sirope de arce en el pozo.
  5. COMBINA las dos partes: húmedo y seco, si parece demasiado seca agregar la leche de almendras, es opcional. Pero mucho cuidado no queremos una masa demasiado húmeda.
  6. ROCÍA una bandeja metálica de horno con aceite antiadherente.
  7. MIDE con una cuchara de helado o con un tercio de taza de medir los scone para que todos salgan uniformes y formamos una bola.
  8. HORNEA durante 15 a 17 minutos o hasta que al tocarlos están firmes al tacto.
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