Mini Omelet Horneados | Desayunos Rápidos Y Fáciles
 
Tiempo de Preparacion
Tiempo de coccion
Tiempo total
 
Receta: ► Mini Omelet Horneados, No importa cómo te gustan las tortillas de huevo, siempre tienen algo suave que lo origina la mezcla de quesos, así como las verduras y carnes de tu elección, esta combinación hace algo mágico en el paladar. Según Wikipedia: “La tortilla francesa u omelet (francés: omelette) es un plato elaborado con huevo batido y cocinado con mantequilla o aceite (depende de la zona), en una sartén. La forma que adquiere durante el cocinado es similar al de una hoja redonda, extendida o plegada sobre sí misma. La versatilidad de este plato es tan grande que existen innumerables variaciones.” Pero si tu eres de esas personas que definitivamente no tienes el arte de la perfección al elaborar en la estufa un buen omelet y lo que deseas en un método sin complicaciones, la idea que te traigo hoy, es sin duda la forma más fácil de elaborar omelet que hará que te encante hacer omelet aún más. Te aseguro que esta receta fácil y rápida de omelet con un sinfín de maneras en su combinación te ofrecen múltiples posibilidades en tus comidas y más específicamente en el desayuno. Armado con tus carnes, quesos y verduras favoritas te aseguro que estos omelet satisfacen tu paladar y el de cualquier comensal invitado. He aquí cómo se hace un omelet de queso y verduras en el horno.
Autor:
Recipe type: Desayuno
Cuisine: Francesa
Rinde para:: 4-5
Ingredients para cocinar
  • BASE DE LA TORTILLA
  • 8 huevos
  • ¼ taza de leche de almendras
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • Sal
  • Pimienta
  • OPCIONAL
  • 1 Cucharadita de aceite de semilla de uva
  • 3 o 4 lascas de jamón
  • 1 Cebolla
  • 2 Tomate
  • 1 Mazo Cebolla larga o cebolla verde
  • ½ Taza de Queso mozzarella
¿Cómo cocinar paso a paso?
  1. PRECALIENTA el horno a 350o
  2. BASE DE LA TORTILLA
  3. MEZCLA la leche y el polvo de hornear.
  4. BATE los huevos con el batidor manual y agregar los ingredientes de la base: el aceite de oliva, sal, pimienta y la mezcla de leche con polvo de hornear.
  5. OPCIONAL
  6. CORTA en cuadritos el jamón y los vegetales
  7. SOFRÍE en un sartén con el aceite de semilla de uva lo que decididas agregarle. En mi caso el que te muestro hoy solo utilice cebolla larga y tomate.
  8. ENSAMBLE
  9. COLOCA en el fondo de cada molde el sofrito, el queso mozzarella y la mezcla del huevo.
  10. HORNEA por 20 o 25 minutos hasta que al introducir un palillo este salga limpio
  11. Que Cocinar Tips Para Mini Omelet Horneados
  12. • Estos mini omelet los puedes preparar con anticipación si vas a tener un desayuno o un brunch.
  13. • Otra buena alternativa es prepararlos y enviarlos en la lonchera de tus hijos.
  14. • Si estás tratando de conservar la línea es una buena alternativa el tenerlos listos para cuando ataque el hambre o si haces un dia de solo proteínas.
Recipe by Que Cocinar at https://quecocinar.info/mini-omelet-horneados/